魔芋为(wèi)什么没有热量，魔(mó)芋粉(fěn)丝千万别吃多了魔芋(yù)是公认热量比较低的食(shí)物，而且特别(bié)适合在减脂的(de)时候吃，那这个魔芋吃起来有(yǒu)没有(yǒu)热量摄(shè)入(rù)的？魔芋的(de)热量一般是多少大卡？的(de)。

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　　魔芋(yù)不(bù)像(xiàng)是其他根(gēn)茎类植物，不(bù)含有太多淀粉，倒(dào)是含有一种叫(jiào)做魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我们(men)的肠胃，没有可(kě)以(yǐ)消化这(zhè)种成分的酶，所(suǒ)以(yǐ)它不但不能被我们消化(huà)，还能(néng)吸收大量的水(shuǐ)分，促进(jìn)肠胃(wèi)的蠕动。

魔芋的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)

　　魔(mó)芋(yù)属于低热量的(de)典型的食(shí)物，一般每100克魔芋(yù)当(dāng)中就有七大卡左右的热(rè)量。

　　魔芋具(jù)有(yǒu)一定的减肥(féi)功效，含有的(de)葡甘露聚糖是(shì)可溶性纤(xiān)维，吸水性(xìng)很强，粘度高，可(kě)以(yǐ)填充(chōng)胃(wèi)肠(cháng)，从而增加(jiā)饱腹感，能够(gòu)减肥。

　　还是含纤(xiān)维素很多的食物，适量吃会有效的促进肠的蠕(rú)动，还可以(yǐ)为人体补(bǔ)充葡萄糖甘露(lù)聚糖，可以达(dá)到清理肠(cháng)道的目的，并且还能降血压、降(jiàng)低血脂(zhī)。

　　适当(dāng)的吃(chī)魔芋能(néng)够有效的(de)调节体(tǐ)内(nèi)的(de)酸碱度(dù)，促进骨骼对钙离子的(de)吸收。

　　魔(mó)芋虽然有高的(de)饱腹(fù)感和低热量，但是减肥时(shí)也只能偶尔(ěr)当主食使用，不(bù)能够多吃，否则(zé)会(huì)腹胀或者有轻度腹泻症状。

　　生魔芋有毒(dú)，一定要煮三个小时以上(shàng)才可以食(shí)用。

魔芋的营养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维(wéi)生素和(hé)钾、磷、硒等(děng)矿(kuàng)物质元素，还含有(yǒu)人类(lèi)所需要的魔芋多糖，即(jí)葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的(de)一些种类(lèi)块(kuài)茎富含魔芋多糖，尤其(qí)是白魔(mó)芋、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋(yù)有腥(xīng)味正常吗

　　魔(mó)芋腥(xīng)味是自有的特别的气味，通常被称为类似(shì)鱼腥味(wèi)。

　　魔芋本(běn)身就是有腥味(wèi)的植物，挖出来(lái)就是这样的(de)，就像(xiàng)葱、姜等。

　　然后进行提纯(chún)，提(tí)纯的等级越高(gāo)，可(kě)能相对的腥味会越小。

　　高纯魔芋(yù)胶(jiāo)气味(wèi)可以做(zuò)到(dào)很轻微，但还(hái)是(shì)会有一丁(dīng)点，绝(jué)对一丝没有的是几(jǐ)乎不可能的。

　　但是纯化微粉，入(rù)水以(yǐ)后，气味会明显(xiǎn)减轻，要(yào)注(zhù)意(yì)加点蜂蜜(mì)或果汁调(diào)一下。

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