菲律(lǜ)宾安蒂克省(shěng)（Antique）是(shì)个位于(yú)班乃岛（Panay）西部(bù)缺乏存在感(gǎn)的(de)沿海山(shān)区(qū)省份(fèn)，全(quán)省(shěng)人口不过60万余，还不(bù)及国内大一点的县。3天前(qián)，一辆满载乘客的大巴在该(gāi)省哈姆(mǔ)蒂奇镇（Hamtic）山区因为行(xíng)驶速(sù)度过快(kuài)一头栽(zāi)进了公路边深(shēn)约60米的悬崖，造成近20人死亡的惨剧。详见《25人碎(suì)成渣渣——菲律宾(bīn)中部大巴(bā)冲出道路坠落(luò)悬(xuán)崖》。仅仅从这起车祸出发(fā)，我们大概就能知道，这里的地(dì)理(lǐ)状况了(le)。

蒂比奥水域栖息(xī)的海(hǎi)龟班乃岛是菲律宾第(dì)六大岛(dǎo)，观光(guāng)客(kè)们耳熟能详的长滩岛(dǎo)是其附属岛(dǎo)屿。此外，菲律宾第四(sì)大城市伊洛(luò)伊洛(luò)（Ilioilio）也有不(bù)少人听说过。但说(shuō)起安蒂克省，不要说外(wài)国人，连其(qí)他岛的菲律宾人知道的都比较少了。据(jù)说(shuō)安蒂克这(zhè)个名字源自当地一种巨型(xíng)黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘米长，最初(chū)来(lái)的西班牙殖民者大概是被(bèi)这(zhè)种蚂(mǎ)蚁咬怕了，就(jiù)将之用作地名。所(suǒ)以真正的名称其实应该(gāi)是黑蚂蚁省。

安(ān)蒂(dì)克(kè)省(shěng)位于米沙鄢群岛的最西边不(bù)过，如果你(nǐ)愿(yuàn)意花时(shí)间(jiān)离开游客如(rú)织的长(zhǎng)滩(tān)岛、甘蔗田遍(biàn)地的西部平原(yuán)和菲岛交通最通畅城市伊(yī)洛伊洛，来到黑(hēi)蚂蚁省(shěng)在错综(zōng)复(fù)杂(zá)的河(hé)流与(yǔ)幽深的原始森林中穿梭，你就会发现(xiàn)每个旅行者都可遇(yù)而不可求的美(měi)景和惊(jīng)喜。

伊(yī)拉(lā)努-布基农梯田伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋(sòng)岛北部山(shān)区的(de)伊富高梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡(hú)劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩，并不逊色长滩岛多少(shǎo)，最(zuì)重要游客很少。巴(bā)特巴坦岛（Batbatan）拥有菲律宾最(zuì)完(wán)美的珊瑚(hú)礁和海洋生物群。班乃岛最高峰(fēng)马贾阿斯山(shān)(Mount Madja-as)俏丽(lì)的火(huǒ)山湖(hú)和山谷间依次坐落(luò)的14个(gè)瀑(pù)布… …

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马贾阿斯山

值得一(yī)提的是(shì)，已故(gù)知(zhī)名菲华政治(zhì)家、前参议员、前(qián)马尼拉市长林雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老家(jiā)就在附近的镇子上。

林雯(wén)洛与老杜在一次选(xuǎn)举集会上

沿着水流湍急的蒂(dì)比(bǐ)奥河（Tibiao River）向(xiàng)上溯源，就会发现这里(lǐ)的山村河谷处(chù)处(chù)架起(qǐ)的(de)大铁锅(guō)。而且，往往大铁(tiě)锅底下柴火在燃(rán)烧，笑意(yì)盈盈的美女猛(měng)男(nán)们惬意地躺在了(le)蒸汽四溢的锅中间。

“铁锅炖活人”，或者说卡瓦(wǎ)热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇(pǒ)具(jù)视(shì)觉冲击力(lì)的洗浴方式，源自(zì)这片(piàn)大海与高山(shān)之间交(jiāo)通(tōng)不便偏远区域(yù)生活的土著(zhù)部落。相传(chuán)，居住在这里的土著以狩(shòu)猎为生，需(xū)要(yào)长(zhǎng)途跋涉(shè)追踪猎物，困乏的(de)时(shí)候就在凹陷的(de)大石板(bǎn)下用柴火(huǒ)烧热(rè)河水，加入(rù)本地(dì)独有的解乏提神草药用(yòng)来(lái)泡澡(zǎo)，达到增强体力与免疫力(lì)的目的。据说这(zhè)种泡澡(zǎo)方式承(chéng)袭了至(zhì)少上千年。

蒂比(bǐ)奥河，源(yuán)自马贾(jiǎ)阿斯山(shān)。虽然处(chù)于热带(dài)，但(dàn)高山(shān)河谷之(zhī)间尤其是晚上(shàng)的气温并(bìng)不高。久而久之，这里(lǐ)成了避(bì)暑胜地。河流附(fù)近的土著也(yě)因为旅游(yóu)业的关系纷纷(fēn)搬到河边(biān)生(shēng)活，青(qīng)壮年(nián)男性依旧出门狩猎或采药伐木(mù)，女人们则专门为(wèi)游客供应歇脚的茶水食物(wù)补贴(tiē)生活(huó)，也有(yǒu)吊脚楼式(shì)的(de)草木(mù)屋提供(gōng)给游客(kè)短暂居(jū)住。渐渐地(dì)各种独(dú)特的(de)水(shuǐ)上餐(cān)厅和度假村(cūn)民宿(sù)也(yě)遍及河(hé)流两(liǎng)岸(àn)。

不知什么时候(hòu)开始，游客们(men)不(bù)再满(mǎn)足于(yú)土著们提(tí)供的茶水与食物，反而对(duì)他(tā)们(men)别具一(yī)格的泡澡方式开始感兴趣。于是就衍生(shēng)出了当(dāng)地最具特色(sè)的旅游主(zhǔ)题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个词其实是土著语(yǔ)言中“大铁锅”的意思。这种大锅其实是以前糖厂炼糖煮甘蔗水的用具。据说(shuō)若干年前，下游的制糖厂更新换代后(hòu)淘汰了一批(pī)大铁锅，土著知道后买来替(tì)代(dài)加热缓慢又(yòu)容易碎裂(liè)的石板，从而可以随时更换洗浴场地又(yòu)容(róng)易加热的大铁锅成了泡澡(zǎo)的主(zhǔ)角。虽然土著们不用再像祖先们那(nà)般繁琐，但采集新鲜草药与加热试温仍(réng)需要一个(gè)小(xiǎo)时左右，因此游客(kè)们仍需要提前预约(yuē)才能尽情享受。

铁锅分很多种，从单人双人到(dào)家庭甚至(zhì)超大型(xíng)号(hào)应(yīng)有尽(jǐn)有，草药也(yě)分美容养生与提神醒(xǐng)脑等(děng)等(děng)区别。因泡(pào)澡的水直(zhí)接取(qǔ)自蒂比(bǐ)奥(ào)河，草(cǎo)药(yào)也是当地随处(chù)可见的天然植物，因此，铁锅泡澡的(de)价格一直很低(dī)。

土著说，价格大(dà)致(zhì)分(fēn)为三(sān)种：某些要爬树摘(zhāi)的树(shù)叶(yè)需要(yào)另(lìng)加(jiā)25披(pī)索（约3.2元人民币(bì)）；带花瓣的(de)草药(yào)因(yīn)药性更容易(yì)被(bèi)吸(xī)收，又会影响再生(shēng)繁殖而被加(jiā)收50披索（6.4元人民币）；其他普通双人锅的人均消费基本都在每半(bàn)小时250披索(suǒ)左右。

具体的(de)养(yǎng)生效果如何，谁也不敢保证，但摆(bǎi)在眼前的视觉(jué)效(xiào)果还(hái)是非常震撼人心的。值得一提的(de)是(shì)，铁锅因制糖使用而厚度远超寻(xún)常，虽然导热速度(dù)并不快却能(néng)持久保温，水温可根据游客自行选择并由(yóu)土著女性(xìng)监督(dū)控制(zhì)，由于(yú)草药(yào)被热水(shuǐ)烫过后会散发(fā)出令人放松的(de)香味，很(hěn)多游客(kè)会在不知(zhī)不觉中“昏迷”（睡着）。

试想一下，在如此(cǐ)原始(shǐ)的自然(rán)环(huán)境中，一面(miàn)侧耳听水声潺潺(chán)，鸟(niǎo)语(yǔ)花香，一面享(xiǎng)受泡澡给身体带来的慵懒舒缓感，您还介意用“铁锅活煮(zhǔ)自己”么(me)？

需(xū)要提醒一(yī)下(xià)的是，夜间山区的气(qì)温会(huì)很低(dī)，在泡澡之前(qián)请一(yī)定要带上毛巾，因为一旦(dàn)离开铁锅，你就(jiù)会被冻的瑟瑟发抖，如(rú)果不想(xiǎng)像兔子一样跑(pǎo)到你的房间(jiān)的话，毛巾裹身是必须的(de)。

游客在河边享(xiǎng)用本地美食

游客体(tǐ)验溪(xī)流漂(piāo)流

小(xiǎo)情侣(lǚ)在瀑(pù)布边留影纪念土著说，蒂比奥这个词源(yuán)自河岸边高大的(de)芦苇“tigbaw”，因(yīn)为西(xī)班牙人很(hěn)难发出这(zhè)个音，于是演化成了“tibiao”。河(hé)流入(rù)海口的小(xiǎo)镇也被(bèi)命名为蒂比奥。

除(chú)了铁锅(guō)炖活人，游客们还(hái)可以徒步前(qián)往数公里外的(de)巴顿·巴托(tuō)瀑布（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽、在蒂比奥河划皮划(huà)艇和漂流，以及(jí)前(qián)往古色古香的梯(tī)田进行(xíng)文化沉(chén)浸之旅。

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