怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢？看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”的(de)。关(guān)于(yú)怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢以及怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢，怎(zěn)样样挑榴莲才(cái)甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎样挑的(de)榴(liú)莲又好吃(chī)又甜(tián)，榴莲怎样选才甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识：

榴莲是热性(xìng)仍(réng)是(shì)凉性

　　榴莲是(shì)热(rè)性的(de)。

　　榴(liú)莲(lián)归于性热(rè)的生(shēng)果。榴(liú)莲(lián)自身(shēn)归于(yú)热带生果(guǒ)，性(xìng)热味甘，且糖分(fēn)含量(liàng)较高，多(duō)吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值比较高，榴莲中(zhōng)含有较(jiào)为丰厚的膳食纤维、蛋白(bái)质和维生素等，有必定的促进胃肠(cháng)活动、缓(huǎn)解便(biàn)秘的效(xiào)果(guǒ)，

　　其(qí)间(jiān)还含有(yǒu)较(jiào)为丰厚(hòu)的脂肪、多种矿物质等(děng)，具有弥(mí)补人体养分的效果。适量的食用榴莲还能(néng)够影响胃液和唾液排(pái)泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口的(de)成效(xiào);还有(yǒu)必定的散(sàn)寒成效(xiào)，能(néng)够(gòu)在(zài)必定程度上缓(huǎn)解痛(tòng)经等(děng)症状。

怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲”。

　　一(yī)般在行的(de)买家在十五夜望月古诗意思是什么呢，十五夜望月 诗意思购(gòu)买榴莲(lián)时会选择(zé)“母榴莲(lián)”，其通体比较匀称、丰满(mǎn)，乃至榴莲外(wài)表(biǎo)会呈现(xiàn)许(xǔ)多(duō)鼓包，并(bìng)且底部是平的，这样的榴莲它外皮薄，果肉(ròu)多(duō)，并(bìng)且滋味甜美，这是因为(wèi)它(tā)外壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表看上去比(bǐ)较圆润。

　　而那些形状较(jiào)长(zhǎng)、比较小(xiǎo)的榴莲便是(shì)咱(zán)们(men)所说的“公榴莲”，其果肉较(jiào)小，皮(pí)就会厚一(yī)些，并且“公榴莲”的(de)口感也不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的(de)外(wài)壳(ké)。

　　在(zài)购买榴莲时，首先要调查(chá)榴莲(lián)外(wài)壳的(de)色彩，假(jiǎ)如是(shì)青(qīng)色的(de)话(huà)，阐明榴莲并没有熟透(tòu)，假(jiǎ)如(rú)榴莲的色彩呈(chéng)黄褐色的话，代表熟过(guò)头了，这两(liǎng)种色彩的(de)榴莲都不要购买，因为(wèi)其(qí)口感都欠安。

　　榴(liú)莲壳(ké)色彩为(wèi)黄中带青(qīng)为十五夜望月古诗意思是什么呢，十五夜望月 诗意思佳，并且在榴莲底部有轻轻裂口的最(zuì)好，可(kě)是(shì)也不要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开不仅是(shì)熟过头口(kǒu)感欠好，并且果肉(ròu)很简单(dān)遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺(cì)来(lái)判别(bié)榴莲的口感，假如捏榴(liú)莲外(wài)壳上相邻的两根刺，能捏得动，代(dài)表其老练(liàn)度高，能够购买，假如刺又尖又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋(zī)味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂(liè)开(kāi)的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还没有熟透(tòu)，假如(rú)闻(wén)着有酒(jiǔ)味，阐(chǎn)明这个榴莲(lián)老练过头了，此(cǐ)榴莲不(bù)光(guāng)滋味欠好，在口感上还会稍微发(fā)苦。

　　闻到只要甜(tián)美味的(de)话，就阐明(míng)这个榴莲的老练度是刚刚好(hǎo)，能够定心(xīn)购买。

　　其(qí)实榴莲(lián)的口(kǒu)感(gǎn)和(hé)滋味(wèi)仍(réng)是(shì)由其(qí)种类决(jué)议(yì)的，像(xiàng)猫山王(wáng)榴莲(lián)、苏(sū)丹(dān)王榴莲、金(jīn)凤(fèng)榴莲等都(dōu)是榴(liú)莲(lián)中的尖端，而咱们(men)常(cháng)吃的榴(liú)莲是泰(tài)国金枕(zhěn)头榴(liú)莲，它只能算是榴(liú)莲中入(rù)门等级，因为其产量大(dà)、口感清淡、价格适中简单被(bèi)老百(bǎi)姓承受。

怎样(yàng)选择榴莲又香又甜(tián)

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是有香味的，一种浓郁又不腻的滋味，就(jiù)好像是(shì)榴莲味(wèi)的牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味判别它是不是(shì)熟了、有没(méi)有坏(huài)。

　　因为不老练(liàn)的榴(liú)莲是有一股青、涩的滋味(wèi)的，便是刚(gāng)刚修剪过(guò)的(de)青草(cǎo)的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒(jiǔ)精(jīng)味。

　　2、看巨细(xì)色(sè)彩

　　经过辨识果(guǒ)实(shí)的(de)巨细和外(wài)观色彩(cǎi)，也能够辨识榴(liú)莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般(bān)来说体(tǐ)型比较(jiào)大(dà)的榴(liú)莲老练度会好一些(xiē)，从外壳色(sè)彩(cǎi)看，一般(bān)老练的好榴莲呈较通(tōng)透的黄(huáng)色(sè)，假(jiǎ)如青色比较(jiào)多则证明(míng)不行老(lǎo)练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲外(wài)表布满(mǎn)了密密的(de)尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的(de)顶(dǐng)端(duān)，假如稍用(yòng)力就(jiù)能(néng)够让它们(men)互相挨近(jìn)，阐明此榴莲较软，皮薄(báo)，老练度较好(hǎo)，假(jiǎ)如感觉(jué)手感(gǎn)十分坚(jiān)实，底子无法捏动(dòng)，这样的榴莲则较生(shēng)或皮厚。

　　榴(liú)莲文明(míng)

　　明(míng)朝三宝宦官郑和率船队三下南洋，因为出海(hǎi)时刻太长，船(chuán)员们思(sī)乡心(xīn)切，乡愁浓郁，归(guī)心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑和在(zài)岸上发现一种奇特果(guǒ)子，就带回几个同(tóng)大伙一同(tóng)品味(wèi)，许多船(chuán)员吃后(hòu)对这种生果称赞不已，竟把思乡的(de)想(xiǎng)法(fǎ)一时淡化了(le)。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随口答(dá)到：“流连(lián)”。

　　榴(liú)莲与流连同(tóng)音，后(hòu)来(lái)人们就(jiù)将它称为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的华人吃(chī)了，对祖国(guó)大(dà)陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种(zhǒng)思乡之情。

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